Dù mỗi miền mỗi nàng hậu đặc sản ẩm thực, nhưng "người vợ" trong lòng mọi người Việt lại là món canh chua nhẵn mặt trên mâm cơm thường ngày. Ở những vùng nóng như Trung hay Nam Bộ ăn canh chua hầu như ...

Taste Atlas mô tả canh chua cá là món ăn đặc trưng của người Việt ... Cá dùng để nấu canh thường là cá da trơn như cá lóc hoặc cá hồi. Món canh nêm thêm rau ngò gai (mùi tàu), ngò ôm (ngổ) và ăn kèm ...

Canh chua cá, lẩu cá ... sự nổi tiếng của món ăn tại điểm đến, sự yêu thích của người dân địa phương, hương vị thơm ngon đặc trưng.

Đặc sản Bến Tre được biết đến với nhiều món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, mang đậm hương vị miền Tây sông nước như kẹo dừa, bánh canh bột xắt, cá lóc nướng trui, canh chua cá linh ...

Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua ... vị ngọt thanh đặc biệt, lại giàu ...

Theo đó, canh chua cá Việt Nam đứng thứ 3 trong hạng mục các món canh làm từ cá, được đánh giá 4,5/5 sao. Canh chua cá được dùng để chỉ cho nhiều loại canh làm từ cá của Việt Nam, đặc trưng bởi sự ...

Đặc điểm chung ... lên phía trên. Tô canh cá đuối (ảnh tác giả) Canh chua cá đuối chấm với muối hột đâm nhuyễn, bột ngọt và ớt hiểm. Cũng xin nói thêm, người dân thường dọn món này kèm với ...

Mùa cá ngần chỉ kéo dài từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch hằng năm; với hương vị thơm ngon đặc trưng, dù là món chiên giòn hay canh chua thanh mát ...