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Intervista allo chef Mattia Bornengo che, dopo esperienze stellate, con la sorella Martina, ha aperto Âme Atelier ...
La Lumachella orvietana è una pagnotta arrotolata e condita con salumi e formaggi, diventata Presidio Slow Food per ...
Dove mangiare asiatico a Milano? Ecco 3 locali da provare e le loro proposte tra ramen e proposte fusion: Ramen Shifu, Raito ...
Sardinia Terroirs è il progetto nato dall'unione di 9 piccole aziende per promuovere il vino sardo e raccontare storia e ...
Cantina Ramaddini ha inaugurato una nuova terrazza sul mare per degustazioni e convivialità. Inoltre è stato presentato Livanti, nuovo vino da uve moscato 100%.
La recensione del libro Se lo dice Tripadvisor di Marco Benvenuto. Un saggio sulle dinamiche delle recensioni digitali su ...
I Miti dell’Etna è il nuovo percorso di Land art nel Parco dei Miti di Zafferana Etnea (CT). Qui, la mitologia prende vita ...
La transumanza abruzzese è un'antica pratica seguita dai pastori da fine settembre a fine marzo e che vedeva spostare greggi ...
In Veneto, tra i Colli Berici e i Monti Lessini, Casa Cecchin ha valorizzato il Durello portandolo al successo. La Riserva ...
Un report di Animal Equality rivela che solo il 17% degli italiani consuma carne equina ma ci sono problemi di tracciabilità ...
Scrive e riscrive, legge e rilegge, assaggia e gira per il mondo. Fa il giornalista da sempre, perché ama tutto ciò che la ...
Il lavoro di finitura dei rosati pugliesi è in continua evoluzione, con risultati eccellenti e una propria identità. Ecco 8 ...