Pour suivre un arrêté de 2019 et le Code du commerce, les promotions estivales démarrent « le dernier mercredi du mois de ...

C’est avec une grande tristesse que nous apprenons ce jour le décès de Jean-François Mermet. Né le 28 septembre 1944, Jean-François est décédé le 28 mai 2025. Ingénieur des Arts et Métiers, il a été ...

Ingrédients :Viande de porc** (Origine: Allemagne, Autriche, Belgique, Danemark ,Espagne, Finlande, France, Hongrie, Italie, Pays-Bas,Pologne, Portugal, Roumanie, Suède, Tchéquie, sel, dextrose, ...

Le 1 er juillet. Il sera interdit de fumer sur toutes les plages de France, dans tous les jardins publics, aux abords des écoles (y compris les lycées), sous les abris de bus mais aussi dans tous les ...

Saisie du projet de loi de «simplification», l’Assemblée nationale a approuvé mercredi 28 mai 2025 la suppression de ces zones ZFE, initiées en 2019 pour limiter les émissions de particules fines, et ...

Personnage aux mille vies ou plutôt aux mille action-créatives, Jacques Bruyas tel un Dandy post Napoléonien III, se livre et ...

Cet été, la viande d’agneau s’invite dans nos assiettes et accompagne les beaux jours avec audace et créativité. Grillée, rôtie ou mijotée, elle se marie à merveille avec les produits de saison et ...

Suite au récent appel d’offre, la mairie de Lyon vient d’officialiser la listes des concessions des Halles de Lyon Paul Bocuse. Certains s’en vont ou n’ont pas renouveler leur souhait d’exercer aux ...

Ce fast-food fermé 2 semaines pour cause d’emploi illégal ! La Préfecture du Rhône continue ses contrôles administratifs et d’hygiène en matière de restauration, SOUS L4GIE DE LA trouvé par la ...

Au delà de la prouesse gastronomique, n’oublions pas non plus celle du service, tant il est vrai que ces dix huit plats ont été servi en moins de deux heures trente ! Ces dix huit créations d’Alain ...

A cette époque de fin d’année, les salons de la gastronomie et autres salons du vin font florès, sans pour autant toujours être organisés par des professionnels du secteur. Il en est ainsi du salon ...

C’est dans le cadre du très agréable Salon du livre de Nantua (Ain) que le jury du Prix Brillat-Savarin du livre gourmand, présidé par votre serviteur, a proclamé les résultats de l’édition 2021 de ce ...