Không giống với pate thông thường mềm mịn, phiên bản miền Tây có kết cấu săn chắc, thái lát dễ dàng, mang đến trải nghiệm mới ...
Một tô canh chua mận nóng hổi vừa tắt bếp lại được má tận tay dọn lên mâm cơm cùng tiếng gọi í ới thiệt rặt cái giọng miền Tây: ‘Ăn cơm bây ơi!’.
Lần đầu thử món đặc sản 4 chân độc lạ ở miền Tây, vị khách nước ngoài bất ngờ vì hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn, vừa ...
Quán cháo cá lóc luôn có dĩa rau đắng đất xanh mởn nằm nơi thành phố cửa ngõ. Mới trước Tết ghé quán với tâm trạng nôn nao đã ...
Cách làm bún mắm miền Tây Nấu nước dùng Đầu tiên, bạn cần chần xương heo qua nước sôi cho sạch rồi hầm xương với 3 lít nước, 2 củ hành tím.
Cứ đến Tết lại thấy má cứ bận bịu lui cui trong gian bếp nấu mâm cơm tất niên, xong lại bắc nồi thịt kho hột vịt, nồi bánh tét… mấy cái cà ràng của má cũng làm hết công suất theo, có khi đến tận giao ...