Bären sind zurück in der Schweiz. Seit 2005 wandern regelmässig Braunbären aus dem benachbarten Trentino in die Alpenrepublik ein. Ist das auch gefährlich?

Dinkelmilch oder im Handel korrekt Dinkeldrink wird als pflanzlicher Milchersatz immer beliebter. Wie gesund und nachhaltig sie im Vergleich ist.

Zwetschgen einkochen: So einfach verlängerst du die Saison Hol dir den Sommer in den Vorratsschrank: Mit unserem Rezept kannst du ganz einfach selber Zwetschgen einkochen und die leckeren Früchte auch ...

Mungbohnen, auch Mungobohnen, sind bekömmlicher als andere Bohnen und enthalten mehr Nährstoffe. Wie du Mungobohnen verwendest und richtig zubereitest.

Neemöl oder Niemöl wirkt antibakteriell, insektizid und fungizid. So wenden Sie das Öl gegen Schädlinge und für die Haut- und Haarpflege an und Kauftipps ...

Von Curry bis Burger und Kuchen: In diesen veganen Restaurants in Rapperswil kommen alle auf ihre Kosten. Unsere Vegan-Redaktorin zeigt ihre Top Locations ...

Mit Aquafaba veganen Eischnee herstellen Was erstmal merkwürdig klingt, funktioniert wirklich: Aus dem Kochwasser von Hülsenfrüchten kannst du Eischnee-Ersatz herstellen. Am besten gelingt der vegane ...

Die besten Blumen, Stauden & Co. für Bienen Blumen und blühende Sträucher sehen nicht nur schön aus, sondern bieten Bienen und anderen Insekten wichtige Nahrung. Aber nicht alles, was blüht, ist ...

Ökologische und nachhaltige Sportbekleidung ist ein Must für umweltbewusste Sportler. Diese Labels setzen auf Öko-Sportkleider und nachhaltige Trends ...

Bioläden in Zürich: Wo wir am liebsten einkaufen Die Suche nach einer nachhaltigen und gesunden Lebensweise führt viele Bewohnerinnen und Bewohner der Region Zürich in die Bioläden, die nicht nur eine ...

Spinat einfrieren geht schnell und erhält die wertvollen Inhaltsstoffe des Gemüses. Wie du Spinat blanchiert oder gekocht einfrierst und Tipps zum Aufwärmen.

Gläser sterilisieren – das Wichtigste in Kürze: Gläser zu sterilisieren ist essenziell, damit Eingemachtes oder Konfitüre lange haltbar sind. Es gibt verschiedene Methoden um Gläser zu sterilisieren.