Essa sobremesa de morango leva um toque especial de manjericão no creme de confeiteiro combinado com suspiro caseiro leve e saboroso. Confira o passo a passo. Creme: 500 ml de leite, 6 gemas, 120 g de ...

O suspiro leva claras e açúcar ... Bata na batedeira até triplicar e formar um merengue branco e brilhante. Depois coloque em um saco de confeitar e pingue em uma assadeira com papel-manteiga.

ou cubra a torta com o merengue. Se preferir, polvilhe um pouco de açúcar e leve ao forno baixo, preaquecido, até dourar o suspiro.

Gosta de suspiro / merengue? Então o PetitChef propõe-lhe a Pavlova, doce cujo nome vem de Anna Pavlova, considerada a melhor dançarina da História. Esta sobremesa de Nova-Zelandia ...