¿Quién puede resistirse a un gazpacho fresquito en verano? Yo no. Esta sopa fría tradicionalmente andaluza encuentra muchos hermanos repartidos por toda España. El gazpachuelo malagueño, gazpacho prec ...

En la gastronomía también importan mucho las estaciones, no solo porque los ingredientes estén de temporada, sino porque ...

Sopa de Ajo, Arroz del Pescador y Pollo relleno son algunas de las recetas que se presentan en este video. El contenido destaca 24 horas cocinando bajo la guía de la mejor chef del mundo.

Las sopas frías son un clásico del verano que conquista paladares desde hace generaciones. Descubre cómo ha ido evolucionando esta receta tan refrescante.

Sopa de ajo, or garlic soup, is a traditional dish throughout central Spain. Hernández's version gets a flavor-packed punch from Chinchón's ajo fino.

El germen de esta sopa fría se haya en la Edad Media, cuando en Al-Ándalus se preparaba una majada con pan duro, agua, ajo, ...

La sopa de ajo, es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía aragonesa. Esta receta ancestral, que ha alimentado a generaciones de aragoneses, es perfecta para los días de frío por ...

Otra forma de enriquecer el gazpacho es añadiendo zanahorias crudas, que aportan betacarotenos, vitamina A y un ligero dulzor ...

Conductas normales en España cuando vas a un restaurante pueden ser de mala educación en otros países, y viceversa. Cocineros ...

Para que esta sopa fría aporte su mejor versión, no solo basta con elegir bien los ingredientes, sino que también hay que ...

Todos sabemos que en un restaurante tailandés hay sabores fuertes, pero en uno de Madrid presumen por tener el plato más ...

Discover how clever Spanish peasants turned stale bread, garlic, and scraps of ham into a delicious soup.