Para la crema pastelera: empezamos elaborando un almíbar con 125 gramos de agua, azúcar, la piel de limón y una rama de ...

Para comenzar con esta receta de bizcochuelo, lo primero que vas a hacer es tomar un recipiente en el que vas a colocar los ...

Plato: En Petitchef no se tira nada! Tienes algunos restos de queso y embutido en el frigo? Un bizcocho salado queda de lujo!

Muchas veces queremos usar harinas que nos recomiendan por tener ciertos beneficios para la salud, pero no sabemos cómo ...

Damián Betular explica durante la prueba de Bake off por qué el color tostado es clave en la receta de los dulces portugueses ...

Es una de las opciones para compartir con amigos o pareja el próximo Día del Amor y la Amistad, ya que es un postre que todos ...

es fácil que la imagen que se nos venga a la mente sea la de la clásica harina de trigo, ese ingrediente básico en nuestra despensa y protagonista de panes, pasteles, bechameles y muchas otras recetas ...

Amplia aplicación en la industria alimentaria. Esta harina se puede usar en productos de panadería, pastas, salsas, sopas, snacks y hasta bebidas fermentadas, gracias a su perfil nutricional. Te conta ...

La UE permite ahora el uso de harina de gusano en productos de panadería, pastas y quesos. La idea puede resultar repugnante ...

Si aún no tienes el regalo para el ser amado, para festejar este 14 de febrero, no te preocupes una buena opción son los ...

Hay recetas a las que siempre terminas volviendo cuando todo falla. Los aficionados a la repostería solemos complicarnos la ...

La autorización de la Unión Europea a incorporar harina de gusano a algunos alimentos está dando mucho de qué hablar y ...