Cho nhân đã xào chín vào giữa, gói kín và tạo hình bánh bao. Bước 4: Hấp bánh Chuẩn bị nồi hấp, lót giấy nến phía dưới mỗi ...

Bánh gio của đồng bào dân tộc Tày có hình dáng độc đáo, khác biệt so với bánh gio miền xuôi. Bánh thành phẩm mang chấm với mật mía hoặc mật ong đều rất ngon miệng.