El cocinero, considerado una de las «100 personas más influyentes» del mundo, según la revista 'Time', explica cómo se realiza la auténtica paella valenciana. Tal y como señala el chef ...

La paella es el plato más tradicional de la gastronomía valenciana y cada vez más son las personas que se animan a cocinarla. Sin embargo, hacerla bien y con un gran sabor no es una tarea ...

La Comunitat Valenciana es conocida internacionalmente por muchos motivos de los que pocas regiones en el mundo pueden presumir. El más llamativo, sin duda, son las Fallas, pero también cuenta ...

Una paella cocinada fuera de nuestras fronteras vuelve a estar en el centro de la polémica. Es el plato más emblemático de la gastronomía valenciana y uno de los más importantes a nivel ...

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que se celebrará el 14 de septiembre en el Paseo de la Estación, contará por primera vez con participantes de los cinco continentes.

La paella valenciana es uno de los platos más reconocidos a nivel nacional e internacional. Sin embargo, no cualquier cocinero ni amante de la cocina es capaz de cocinar una auténtica paella ...

La paella, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, es un símbolo de la tradición valenciana, que ha trascendido fronteras y se ha convertido en un referente culinario ...

del I Concurso Amateur de Paella Valenciana y Aguacate. Habrá un máximo de 10 participantes y cada uno podrá tener un cocinero y un pinche. No se permitirá la participación de chefs o ...

Sin embargo, el pasado 2024 el restaurante elegido como el que hace la mejor paella de España no está en la Comunidad Valenciana. Se trata del restaurante El Muelle, en el barrio pesquero de ...

La versión original que marca la diferencia es la paella valenciana. Este plato típico de la Comunidad Valenciana cuenta con una lista de ingredientes muy definida: arroz, pollo, conejo ...

"Con razón se enojaron" Un restaurante en Colombia presume de 'paella valenciana' y desata las críticas españolas: "Solo le falta Nocilla" Ya os hemos hablado anteriormente de Roberto Morales ...