Udon là một trong những món ăn phổ biến và được ưa thích nhất tại Nhật Bản, cùng với những món mỳ khác như soba và ramen. Mỗi người đều sẽ có sở thích và cách đánh giá độ ngon của các loại mỳ trên ...

A survey found that udon was more popular in the west of Japan and soba in the east. Meanwhile, Hokkaidō residents are the country’s biggest ramen fans.