Son terroir rassemble plaines céréalières, étangs et forêts lui offrant une gastronomie ... vin rouge et de lait, le miot tourangeau est une spécialité de la ville du Centre-Val de Loire ...
La dixième ... Club Val de Boivre, le Salon vins et gastronomie réunira, durant deux jours, trente vignerons et vingt producteurs venus de toute la France. Bordeaux, Bourgogne, Loire, Alsace, ...
La cité ligérienne explose de vie dans un environnement tranquille que sublime le fleuve le plus sauvage de France. Région du Centre-Val de Loire réputée pour ses forêts, ses étangs et son ...
Pour le beurre blanc, incontournable de la gastronomie nantaise, c’est un peu la même chose. Il paraît que Clémence l’aurait inventé sur les bords de Loire ... avec du vin blanc, du ...
est officialisé aux fourneaux du restaurant "La Table des Climats", à la Cité de la gastronomie et du vin, à Dijon, à partir du 16 janvier 2025. Il remplace Jean-Bruno Gosse, qui était ...
De belles récompenses pour les métiers de la restauration en Drôme et en Ardèche. Le guide Gault&Millau récompense quatre acteurs sur nos deux départements. La gastronomie n'est pas l ...
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