"I don't know who sent my wife to me, but I'm sure it's a God from whatever religion," Andrés said of Patricia.

Platos como la paella, el gazpacho o la tortilla de patatas son llevados a otro nivel bajo su dirección. José Andrés toma los ingredientes más comunes de la tradición culinaria española y ...

El tomate, el protagonista del 'Bloody Mary' Ensaladas, guisos y salsas, pero si hay algo que nos lleva al tomate estas fechas es el gazpacho (los gazpachos) y también el salmorejo. Con estas ...

En muy diversos frentes, el asturiano de Washington está contándole al mundo las virtudes de la gastronomía española, del aceite de oliva al jamón ibérico, pasando por el gazpacho ...

Como gran fan del tomate, el chef ya ha compartido otros años sus recetas de gazpacho, pan con tomate o de sofrito, pero esta ...

El internacionalmente reconocido cocinero de origen asturiano José Andrés, además de capitanear la ONG World Central Kitchen, un equipo de primera respuesta que reparte comida entre los más ...

Las patatas y el gazpacho son los clásicos que siempre deleitan a todos los que acompañamos con una buena copa de vino o una cerveza muy fría. Es por este motivo que el cocinero señaló las ...

Y como en el sur de España hace tanto calor, hay que refrescarse con una de las famosísimas sopas frías: gazpacho, salmorejo y mazamorra". Hay que hacer caso al de Washington. En Casa Pepe de ...