Que es precisamente lo que aprendimos del chef José Andrés con esta receta de sopa de ajo, que preparó hace unos cuantos años en el programa Vamos a cocinar, que presentaba en La 1 de TVE.

La sopa de ajo, también conocida como sopa castellana, es un plato tradicional de la gastronomía española con raíces que se remontan a tiempos medievales. Originaria de Castilla y León, esta ...

En algunas casas, especialmente en días laborables, se toma sopa como primer plato ... y que también son propios de chefs internacionales de la talla de José Andrés que menciona que el hinojo ...

Sin embargo, el chef José Andrés les da el lugar que merecen con una receta de sopa, o crema, de guisantes que es muy sencilla y rápida de hacer, y está realmente deliciosa. Publicada en su ...

sopa de cebolla. La de hoy es una de las recetas más humildes y famosas de la gastronomía española, las sopas de ajo o sopa castellana. Imprescindibles en Semana Santa y desayuno frecuente en ...

Puede que José Andrés ... de ensalada, tan crujiente y refrescante, pero también es una delicia asado al horno, gratinado o, más simple todavía, cocido y convertido en parte de una sopa ...

Y qué mejor forma de hacerlo que con un plato que huele a tradición y sabe a hogar: la sopa de ajo. Uno de esos platos que nunca falla, humilde y sencillo, pero tiene esa capacidad mágica de ...

Las sopas son alimentos reconfortantes que nos ayudan calentarnos en el invierno, y una oportunidad de agregar ingredientes naturales con beneficios para la salud como la sopa de repollo con ajo ...

La sencilla sopa de pan y ajo de Ferran Adrià perfecta para el otoño: barata, con pocos ingredientes y lista en minutos Esta receta que proponemos incluye dos productos clave para fortalecer las ...