Bên cạnh đó trong 100 gam nấm đùi gà có chứa tới 3 gam chất xơ, gấp khoảng 2 - 3 lần so với các loại rau thông thường, ăn nấm đùi gà giúp no lâu hơn, giảm ăn vặt, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

1 con gà ta 1kg hoặc đùi gà, cánh gà; 150gr nấm đông cô tươi; 1 củ cà rốt, hành tím, tỏi, 1 củ gừng nhỏ, 3-4 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa hạt ...

Nhiều gia đình trữ nhiều gà ngày Tết gây nên tình trạng thừa. Biến tấu đa dạng món ăn giúp thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.

Bữa cơm vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng như thế này rất phù hợp để cả nhà thưởng thức sau một ngày làm việc, học tập vất vả.

nấm đùi gà hoặc nấm rơm đều được); 100gr cà rốt, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn; 50gr bắp cải, thái sợi; 1 củ hành tây, thái nhỏ; 2 muỗng canh dầu mè Các ...