Sử dụng lửa là một cách lột vỏ quả cà chua nhanh chóng và không bị mất dinh dưỡng cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể dùng bếp ga, vỉ nướng hoặc bật lửa.

Ở chợ, trong siêu thị hay thậm chí là sạp rau đầu ngõ, rất nhiều người có chung một thói quen: Mua cà chua thì chọn trái càng đỏ, càng bóng, càng tròn mướt càng tốt.Nhưng nếu hỏi người nông dân từng ...

3. Cà chua có màu sắc bất thường. Cà chua chín thường có màu đỏ tươi, khiến mọi người chỉ cần nhìn thôi cũng thấy ngon miệng rồi. Tuy nhiên, nếu bạn gặp phải quả cà chua có màu sắc đặc biệt lạ, chẳng ...

Mặc dù cà chua rất giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn, do đó ...

3. Lưu ý cho món canh trứng cà chua thêm ngon. Để món canh trứng cà chua thêm ngon, bạn cần chọn nguyên liệu tươi ngon. Để chọn mua cà chua tươi ngon, bạn nên mua những quả màu đỏ tươi, vỏ láng mịn, ...