Toàn bộ quá trình trồng lá chè matcha đòi hỏi sự kiên nhẫn ... (dưới nhiệt độ sôi một chút), dùng que đánh trà (hơi giống như que đánh trứng) đánh ...

Khi sử dụng dưới dạng trà, toàn bộ lá được tiêu ... rây 1-2 thìa bột matcha vào bát, thêm nước nóng và đánh cho đến khi sủi ...