Bún chả đã chiếm trọn trái tim và vị giác của nhiều thực khách khắp thế giới. Trên Michelin Guide, bài viết đưa người đọc vào ...

Cái vị của một tô bún chả cá Quy Nhơn sẽ khác bún chả cá Nha Trang. Và thật khập khiễng khi đưa ra phép so sánh, bởi chung ...

Bếp trưởng Hải Lý cho rằng dù nước mắm là cái đặc biệt nhất của món ăn Việt Nam nhưng khi chuẩn bị nguyên liệu cho món bún chả thì nguyên liệu đã ...

Bún chả là đặc sản ưa chuộng của Hà ... tất cả đều ở nhiệt độ trong phòng, chấm nước mắm, ăn chung với bún, kèm thêm rau húng, tía tô, và rau muống ...

Mỗi phần bún chả ở đây bao gồm đầy đủ chả miếng, chả viên, bún, nước mắm pha và một rổ rau sống tươi xanh. Trên mỗi bàn luôn có sẵn một đĩa tỏi băm và ớt cắt nhỏ vô cùng hấp dẫn.

Không có nền ẩm thực nào mà các món sợi lai đa dạng như ẩm thực Việt. Gọi sơ sơ cũng có thể kể tên cả dăm bảy món sợi như bún, phở, miến, mì, hủ tiếu, bánh canh..

Câu chuyện này ngay lập tức trở thành chủ đề bàn tán trên Internet, không chỉ trong mà cả ngoài nước, góp phần giúp bún chả Việt Nam được nhiều người biết đến hơn. Ngày nay, nhiều người nước ...

Tăng Thanh Hà trổ tài nấu bún riêu cua, biến tấu thêm tôm càng xanh cho đậm đà để đãi Lương Mạnh Hải. Lương Mạnh Hải và Tăng ...

Bún chả Chan cho rằng nước chấm là quan trọng nhất, còn Bún chả Ta tập trung vào nhiệt độ của than để miếng chả đạt độ chín đủ, đều. Món bún ch ...