Giấm, đặc biệt là giấm gạo, có vị chua nhẹ, không quá gắt, mang lại cảm giác dịu mát cho món ăn. Nước chấm bún chả được pha với giấm sẽ có hương vị thanh tao, nhẹ nhàng, phù hợp với những ai yêu thích ...

Sản phẩm đang gây xôn xao cộng đồng mạng liệu có đủ "gợi nhớ" đến bún chả thật hay chỉ là "cú flop" dưới lớp bao bì bắt mắt?

Ngoài phần chả nướng đậm màu, thơm nức, món bún nổi tiếng ở Nghệ An còn hấp dẫn thực khách bởi thứ nước chấm sền sệt, bùi ngậy được phục vụ kèm theo. Bún chả chấm chẻo (hay còn gọi là bún thịt nướng, ...

Món chả thịt "cả tảng" và chả xương sông của quán. Ảnh: Kim Ngân Ngoài bún chả chan, quán cũng phục vụ món bún chả chấm truyền thống. Nước chấm có hương vị chua ngọt vừa đủ, có thêm cà rốt, đu đủ muối ...

Từ phở, bánh mì đến bún chả, ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông ngày càng phổ biến, trong đó có sự đóng góp của người nước ngoài ...

Chiều 20/6, lãnh đạo UBND phường Văn Miếu (quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết: Đơn vị này đã cử đoàn công tác liên ngành xuống kiểm tra thực tế quán bún chả trên phố Quốc Tử Giám bị tố "rửa thịt bằng nước ...

Từ phở bò, bánh mì pate đến bún chả Hà Nội, các đầu bếp đang định hình một diện mạo mới cho ẩm thực Việt tại điểm đến vốn có nền ẩm thực đa văn hóa Hong Kong.

Khi được hỏi về một trong những món ngon nhất và đặc trưng nhất của Hà Nội, cặp đôi khách Tây này đã không ngần ngại cho rằng ...

Bún chả Hà Nội gây ấn tượng nhờ nước chấm kết hợp tài tình vừa vặn, không cứng mà cứ êm dịu khiến thực khách thưởng thức lần đầu đều nhớ mãi. Bún chả từng lọt top 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế ...